早餐绝佳选择,营养全面的牛肉蔬菜奶酪蛋挞,做法简单好上手
发布时间:2022-04-22 13:16:36
早餐绝佳选择,营养全面的牛肉蔬菜奶酪蛋挞,做法简单好上手
俗话说,早餐吃得好,一整天都感觉精力充沛,因此早餐是我一直都很重视的,吃惯了传统的中式早餐,总要来点新的花样,为生活添点乐趣。大家想必都对蛋挞很熟悉,今天推荐介绍的蛋挞很特别,维生素蛋白质脂肪膳食纤维全都包括,一个改良版的蛋挞,早餐省时省力,营养也都接收到了,牛肉蔬菜奶酪蛋挞快来试试吧!
牛肉蔬菜奶酪蛋挞,光是名字就猜到一大半的食材,这里面的蔬菜也是包容性很强的,放上自己喜欢的蔬菜就很好,奶酪也是很容易就可以在大一点的超市里买到,牛肉可以替换成鸡肉。芝士再加一点还会拉丝,有点像改良版的小比萨,只不过下面的部分是蛋挞壳,我是自己制作的蛋挞壳,大家可以买现成的,做起来就更容易了。五谷化糖多少钱一盒哪里有售
牛肉是我非常推荐的大家日常食用的肉类,这种肉类蛋白质贼丰富,可以说是首选,而且铁元素的含量比较高,女人本来就需要补充气血,所以时常来点牛肉,无论怎么烹饪,都相当于食疗了。另外,蛋白质的丰富也为每天的代谢消耗的能量进行了补充,身体越来越强健。
【菜品】牛肉蔬菜奶酪蛋挞
【烹饪材料】面粉100克,黄油50克,糖15克,25克豌豆适量,玉米粒适量,胡萝卜丁适量,青椒丁适量,牛肉粒适量,马苏里拉奶酪适量
【烹饪步骤】
步骤1:黄油刚从冰箱里取出来是很硬的,要让室温给它融化了,到那种能切开的程度的时候,把它切成小方块块。糖要把它和黄油块块混合在一起。我准备的材料弄十个塔皮是正好哒。小称给面粉啥的都量好。
步骤2:黄油和面粉放在一起,用咱们灵活的双手,不断搓搓搓,面粉黄油充分融合,变成黄色的面粉。
步骤3:接着开始擀面团,25克的水量好倒进去,揉啊揉变成一个大面团。
五谷化糖丸官方旗舰店步骤4:揉完大面团之后分面团,把面团分成十份,一个个小的小面团,小面团再擀扁,变成皮皮。不要擀得太大,能放进模具里就可以啦。
步骤5:擀的这个面皮皮是是正好可以填满模具的,特别服帖的那种,都铺平了就扎上小眼,放冰箱里去冷藏,等会用的时候取出来。
步骤6:我弄了四个量的小料,就烤了四个,其余的还在冰箱里冷藏着,玉米粒,青椒丁,建议用大辣椒奥就是不辣的那个,胡萝卜和豌豆粒,全部放到小盆里。
步骤7:平均的都放在咱这个蛋挞壳壳里。
步骤8:然后就是牛肉粒啦,喜欢吃得多放几块,芝士也要放上,拉丝的哦,全部放好就要开始烤啦,烤箱别忘了预热,我用的是210度的温度,烤了二十分钟它就好啦,做出来很酥很脆。
【烹饪小贴士】
也可以直接买蛋挞皮,这样更方便不用自己弄五谷化糖丸正品专卖店了,不嫌麻烦的注重体验感的就搞一下。
任何蔬菜都可以,这个通融性很强。