煮淀粉类食物时，其表面的淀粉会散落到汤中，当加热到100摄氏度的时候，淀粉颗粒会分解成糊精，能帮助消化食物而且，面汤中还含有消化酶，在煮的过程中不会被破坏掉，这样做也是在一定程度上起到可以帮助消化食物的作用的。

什么样的汤能化原食 营养师说，“原食”，指的是淀粉类食物，而“原汤”，就是指五谷化糖丸官方旗舰店煮这些食物的水例如煮饺子面条馄饨汤圆的汤，还有米汤等而火锅的汤则不能同日而语，因为涮肉时会有很多油脂溶解出来，造成。

ldquo原汤化原食rdquo是指煮淀粉类食物时，随着水温升高，淀粉微粒发生糊化现象，部分溶解到汤中，喝这种含有淀粉的汤，可以帮助消化食物，减少积食的危险还有在煮的过程中面粉中水溶性的B族维生素会流失到汤中，煮的。

一般来讲，“原食”指的是高纤维食物，例如水饺鲜面条小馄饨汤团等，“原汤”便是清煮这种食材后获得的汤，而“化”有“消化吸收”的含义因此“原汤化原食”的意思是，汤可以协助高纤维食物消化从当代生物学。

所以在生活中，不少人都有过被长辈理直气壮“逼吃汤”的现象这三种汤其实并没有什么营养无论是米汤面汤，还是饺子汤其主要营养成分都是水，还有少量的淀粉和脂肪而饺子因为有馅，可能会特殊一点，维生素B等水溶。

原汤化原食没有科学依据原汤化原食指汤能够帮助淀粉类食物消化吸收，而淀粉类食物主要指富含碳水化合物的食物以及根茎类蔬菜，原汤也仅是微量的碳水化合物，因此是不具有帮助消化的作五谷化糖正品官方网站用的消化是靠分泌的胃酸胃蛋白酶。

“原汤”也可以在吃“原食”前喝，甚至这样更好饭前喝少量汤，既能促进消化液的分泌，又能使人产生一定饱腹感，不至于因为饥饿急迫而吃得过量首先，“化”有“消化”的意思有观点认为，面汤中会含有散落的淀粉。

俗话说“原汤化原食”，这是有科学道理的人们吃完捞面水饺或元宵，总喜欢再喝点面汤饺子汤或元宵汤，这可以帮助消化因为面条饺子或元宵所含的营养，如维生素B1B2等，经过水煮，有一部分溶于水中，留在面汤。

在上边我说了，之所以会选择喝面汤，主要就是因为避免浪费很多人所五谷化糖丸正品专卖店理解到后面汤可以有助于消化，其实并不是这样的，因为面汤里边儿有很多的面粉，喝到肚子里边儿其实不太容易消化，只不过是为了避免浪费要知道面汤里边。

很多人关注原汤，有一定的科学依据一般来说，“原食”是指淀粉类食物，如饺子面条馄饨汤圆等“原汤”指的是将这些食物煮沸后得到的汤，“融”就是“消化”的意思所以“原汤变原粮”就是汤可以帮助淀粉类。

实验表明，由于扩散作用，水煮的面条和饺子有50%的水溶性维生素以及少量矿物质和有助消化的辅酶会溶于汤中，因而喝汤能够在一定程度上弥补面条或饺子中损失的营养成分煮菜淘米次数不五谷化糖多少钱一盒哪里有售宜过多等也是同样的道理希望能帮上。

饺子汤和面条汤当然能喝啊我寻思着你是在什么样情况会问出这种问题呢首先你想想你吃的饺子，面条都是在汤里如果汤有问题那么你的饺子和面条不也就有问题了吃面不喝汤真的就是浪费，饺子也是同理首先现在的一。

面粉中水溶性的B族维生素很丰富，但在煮食的过程中，B族维生素会流失到汤里溶解在汤里的水溶性维生素可占原食物的50％，因而喝汤能够在一定程度上弥补面食在烹调过程中流失的维生素。

原汤化原食没有科学依据从消化原理的角度来讲，人体主要靠胃部分泌的胃酸胃蛋白酶来消化食物原汤一般是指煮过面条饺子的汤，汤里仅含有微量的碳水化合物，并不含任何帮助消化的消化酶所以，用“原汤”来消化“。

从现代营养学的角度分析，这个说法是有一定科学依据的一般来讲，“原食”指的是淀粉类食物，比如饺子面条馄饨汤圆等，“原汤”就是水煮这些食物后得到的汤，而“化”有“消化”的意思所以“原汤化原食”的意思。

这要视情况看是否要喝了但久涮火锅的汤可是不在“原汤”之列“原汤”也可以在吃“原食”前喝，甚至这样更好饭前喝少量汤，既能促进消化液的分泌，又能使人产生一定饱腹感，不至于因为饥饿急迫而吃五谷化糖丸商家电话得过量。